Тульский Роспотребнадзор нашел в одной из школ нарушения в питании детей

В течение недели с 17 по 24 февраля Управление Роспотребнадзора провело проверки в 19 школах и детских садах региона, сообщает пресс-служба ведомства.

Условия воспитания, обучения и питания детей контролировались. Мониторинговые мероприятия также проводятся в отношении 25 образовательных учреждений и организаторов общественного питания.

В ходе мониторинга исследовали 120 образцов готовых блюд на показатели микробиологической безопасности, качество термической обработки, содержание витамина С, калорийность, целостность вложения сырья в готовое блюдо и вес. Также отобрано 14 проб водопроводной воды из распределительной сети по микробиологическим показателям безопасности, 63 смыва объектов окружающей среды на предмет контаминации кишечной палочкой.

В результате в одном из образцов были обнаружены отклонения по калорийности. Несоответствия выявлены в МКДОУ «Детский сад № 10» деревни Хотобино (Новомосковский район). Также установлено, что в МБОУ ЦО № 18 города Тулы выявлены нарушения в образцах готовых блюд по микробиологическим показателям. Организатором питания заведения является ООО «Вектор». В отношении юридического лица возбуждено административное дело по ст. 14:43 2 КоАП РФ.

Кроме того, на микробиологические, санитарно-химические и контрафактные показатели исследовано 59 проб продовольственного сырья и продуктов питания. Лабораторных отклонений у них не обнаружено.

В образовательных учреждениях также измеряли мебель, параметры микроклимата и искусственного освещения. Сообщается, что в ГОУ ТО «Первомайская кадетская школа» Щекинского района выявлены неудовлетворительные результаты замеров освещенности.

В результате по выявленным нарушениям возбуждено 35 административных дел и вынесены предписания об их устранении.

Ранее Тульская служба новостей сообщала, что в правительстве назвали возможность попасть в школьные столовые родителям учащихся.