В Тульской области Роспотребнадзор забраковал более 100 кг некачественных булок

72 проверки в отношении производителей и продавцов хлебобулочных изделий были проведены тульским Роспотребнадзором с начала 2020 года. В частности, среди проверенных оказались предприятия пищевой промышленности и пекарни ОАО «Ефремовский хлебозавод» (Тульская обл., г. Ефремов), ООО «Фортуна +» (Тульская обл., г. Суворов), ИП Кюлян А.Х. (Тульская обл., г. Бородицк), ИП Сумашевская (г.Тула). На основании выявленных нарушений было возбуждено 15 дел об административных правонарушениях, в том числе и протокол о временном запрете деятельности пекарни ИП Сумашевской О.В. Забраковано было 129 кг хлебобулочных изделий. Основные причины забраковки – нарушение сроков годности, условий хранения и требований к маркировке.