Роспотребнадзор рассказал тулякам о профилактике отравления грибами
Управление Роспотребнадзора по Тульской области с началом грибного сезона напомнило тулякам по профилактике отравления грибами и дало рекомендации по их приготовлению.
Перед употреблением очищенные и промытые грибы необходимо отварить. Блюда из грибов не рекомендуются людям, страдающим хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, а также детям до 14 лет, беременным женщинам.«Собирать и употреблять в пищу можно только те грибы, съедобные качества которых не вызывают сомнений. Собирать грибы рекомендуется вдали от магистралей и железнодорожных путей. Не следует собирать червивые и переросшие грибы, а также откладывать обработку собранных грибов на следующий день. Необработанные грибы хранить в холодильнике можно не более 12 часов», — отмечают специалисты.
Не следует покупать домашние приготовленные грибы в местах несанкционированной торговли во избежание отравления или ботулизма.
В целях профилактики ботулизма, любителям заготавливать грибы рекомендуется в домашних условиях грибы замораживать, а не консервировать.
Ранее диетолог Дианова рассказала тулякам о пользе картофеля.
-
Фотодинамическая терапия при лечении онкологии и 42% успешно реализованных программ ЭКО: как работает известная клиника профессора Ившина в Туле -
В России запустили две масштабные программы стажировок для IT-специалистов и продакт-менеджеров -
«Гефест-Групп»: что за застройщик набирает обороты в Туле и области?
-
«Однажды Илон Маск стал губернатором Тульской области»: или как в Туле лечат стресс импровизацией и учатся не бояться ошибок
-
Дофаминовый фастфуд и гормональные горки: сексолог объяснила, чем опасна ревность и проверка телефона партнера
-
XXI век. 1 четверть: как за 25 лет изменилось радио в Туле