Туляк рассказал, сколько тратит в месяц на здоровый образ жизни

Питаться правильно стало не только модным образом жизни, но и здоровой привычкой для многих современных людей. Существует мнение, что такая еда не только полезная, но и довольно дорогая. Тульская служба новостей поговорила с туляком Сергеем Жариковым, который является приверженцем здорового питания более 11 лет. Он рассказал, сколько тратит в месяц на здоровый и питательный образ жизни.

Это правда дорого

Сергей Жариков придерживается рациональному питанию уже 11 с половиной лет, за это время он научился не экономить на своем здоровье и есть полезную еду, чтобы не вредить своему организму.

«Я пришел к правильному питанию для того, чтобы сохранить своего здоровье на долгие годы. Я понимаю, как работает наш организм. Когда мы знаем, как работает эта система, мы можем ею управлять», — говорит туляк.

Здоровое питание – это дорого, признается Сергей. Связано это с тем, что выбор продуктов совершенно другой. ЗОЖник объясняет, что большинство продуктов постоянно дорожают. Чего стоит одно куриное мясо. С начала года цена на него взлетала на 40%! 

Например, Сергей ест исключительно грудку, так как она не содержит жира. Помимо этого, тщательно выбирает гарнир: вместо белого риса – покупает красный или бурый.

«Конечно, правильное питание будет обходится вам дороже, чем поедание сладкого, мучного или фаст-фуда. У меня в среднем уходит около 13 тысяч рублей на еду. При этом я готовлю все сам, в основном только отварную пищу», — рассказывает мужчина.

Также Сергей подчеркивает, что есть сбалансировано и качественно – это образ жизни, к которому приходит не каждый человек. Еда, уверен, прежде всего должна стать топливом, а не предметом удовольствия.

Рацион питания ЗОЖника

Приверженец здорового питания свой рацион делит на три приема пищи: завтрак, обед и ужин. Также вся еда должна соответствовать норме КБЖУ (прим. калории, белки, жиры и углеводы), где 60% — углеводы, 10% — жиры, 30% — белок. Важно помнить, что норма питания выстраивается в зависимости от цели — хочет человек снизить вес, сохранить или набрать массу.

Если говорить об утреннем приеме пищи, то на завтрак Сергей предпочитает овсяную кашу. Важным ингредиентом является масло из виноградных косточек. Оно даст необходимые полезные жиры. Также в рационе есть обезжиренное молоко и творог. Они, по словам Сергея, дороже. Среди прочего есть орехи, но с ними нужно быть очень аккуратными, так как в них 50% — это жиры.

На обед — куриная грудка, ее можно заменить морепродуктами: креветки, кальмары и рыба. В качестве гарнира рис, полба и другие крупы. Чего точно не ест ЗОЖник, так это картофель и яйца – ни в каком виде.

«Здесь все просто. Яйца полезны только в термической обработке, то есть жареные или вареные. В них много белка, но также есть и желток, которые содержит много иного жира, из-за чего данный продукт не подходит для моего рациона питания. Картофель тоже не ем», — говорит Сергей Жариков.

На ужин все просто – обезжиренный творог. Его лучше всего есть за два часа до сна.

Также немаловажным считается отказ от спиртного. Это, кстати, экономит бюджет.

Сколько стоит ПП: подсчет цен в магазине

Для экономии Сергей советует закупаться сразу на месяц вперед, но для этого выбирать продукты тщательно путем проб и ошибок. Так, например, крупы можно покупать на оптовках, но заранее выбрав марку продукта, которая понравится вам по качеству.

«Было бы здорово, если так можно было бы покупать творог, так как это одно из самых дорогих продуктов, но на месяц его не закупишь. Он быстро портится», — говорит зожник.

Гарнир

Красный рис в магазине стоит 180 рублей за упаковку. Таких в месяц будет необходимо около трех.

Полба в два раза дешевле, так 500 грамм продукта стоит около 90 рублей.

Гречка – самый бюджетный вариант, за нее туляки отдадут около 70 рублей.

Еще одним гарниром станут макароны из твердых сортов пшеницы. Пачка таких изделий стоит порядка 90-100 рублей.

Мясо

При соблюдении здорового образа жизни принято есть только куриную грудку, говядину или индейку. Куриная грудка в магазине стоит 400 рублей за килограмм, говядина — 600 рублей, филе индейки — 570 рублей/кг.

Ужин

В рацион обязательно должны входить фрукты, овощи и творог. При правильном питании кисломолочные продукты, овощи и фрукты человек должен есть каждый день.

Так, обезжиренный творог в среднем стоит 130 рублей за упаковку. Среди овощей самыми дорогими остаются сладкие красные перцы – 450 рублей за килограмм, далее по цене идут помидоры 280 рублей / кг и огурцы – 170 рублей\кг. Из зелени – салат айсберг обойдется примерно в 90 рублей, петрушка и лук – около 50.

Цена на фрукты, как и на овощи, зависит от времени года. Ближе к зиме доступны мандарины (250 рублей/кг), апельсины (220 рублей/кг), яблоки (180 рублей/кг) и ананасы (350 рублей/кг).

Помимо вышеперечисленных продуктов в корзину ЗОЖника входит масло: льняное (172 рубля за 250 мл), кунжутное (365 рублей за 250 мл), оливковое (400 рублей за 500 мл).

Условный подсчет показывает, что на правильно питание уйдет до 14 000 рублей.

Ранее Тульская служба новостей посчитала, сколько на самом деле стоит минимальная продуктовая корзина на месяц.