В новомосковском кафе найдены нарушения организации общественного питания

Нарушения при организации общественного питания найдены в одном из кафе Новомосковска. Недочеты обнаружили сотрудники прокуратуры по Тульской области.

Установлено, что в заведении «Гранатовое зернышко» не соблюдались правила хранения продовольственного сырья и продуктов питания в холодильнике относительно товарного соседства.

Кроме того, не проводились генеральные уборки, дезинфекция помещений, уборочного инвентаря, посуды.Также некоторые продукты были без маркировки.

В итоге предпринимателя привлекли к административной ответственности. Общая сумма штрафов достигла 45 тысяч рублей.

Фото: ООО «ТСН24»