Тульский Роспотребнадзор напомнил об основных правилах выбора клубники

Роспотребнадзор в Тульской области напомнил жителям региона об основных правилах выбора клубники. По данным Управления, качественные плоды можно определить по отсутствию гниения, однородному цвету, насыщенному запаху. Поверхность ягод должна быть блестящей, листики, обрамляющие ягоду, не должны иметь признаков увядания. Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то она скорее всего будет кислить. Перед употреблением ягоды следует тщательно промыть. Употребление немытых ягод может привести к заражению кишечными и паразитарными инфекциями.