Лекцию о тульском прянике

26 января 2018 г. Филиал Тульского музейного объединения МУЗЕЙ «ТУЛЬСКИЕ САМОВАРЫ» приглашает на лекцию о тульском прянике.

Как известно, в Тулу со своим самоваром не ездят. Да и свои пряники к чаю везти не нужно. Ведь тульский пряник, как и самовар – гордость нашего города!

История тульского пряничного дела насчитывает не менее трёх столетий. Владельцы пряничных лавок трепетно хранили собственные секреты изготовления лакомства, а рецепты уникальной выпечки передавали только по наследству.

На лекции «Тула пряничная» вам расскажут о том, что же такое пряник и почему его так называют, о технологиях выпечки и мастерах пряничного дела.

Начало мероприятия в 17.00

Возрастная категория: 12+

Участие платное.