Тульский Роспотребнадзор выявил нарушения в продуктовых магазинах

Региональное управление Роспотребнадзор проверило качество продуктов в магазинах Тульской области, включая сетевые организации. Так, за первые пять месяцев текущего года года специалисты изучили 372 пробы.

По итогам проверок 25 проб (6,7% от общего числа) не соответствовали требованиям по безопасности. 37,5% проб кулинарных изделий оказались некачественными, кондитерских – 21%. В мясной продукции и рыбе доля несоответствий составила менее 10%.

По санитарно-химическим, физико-химическим и паразитологическим показателям ни в одной из 344 проб отклонений не выявили. К нарушителям применяют административные меры.

Ранее нам стало известно о том, что туляков предупредили об обороте поддельной семги от «предприятия-призрака».