Роспотребнадзор дал тулякам рекомендации по питанию детей в холодное время года

Роспотребнадзор по Тульской области напомнил родителям о необходимости корректировки рациона детей в зимний период.

Специалисты отметили, что в холодное время года у детей возрастает энергетическая нагрузка и снижается местный иммунитет, что повышает риск респираторных инфекций.

Для поддержки организма рекомендуется:

• увеличить калорийность питания на 25-30%;
• отдавать предпочтение тёплым блюдам — супам, кашам, рагу, запеканкам;
• ежедневно включать в рацион белки: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые;
• использовать заготовки — замороженные и сушёные ягоды, овощи, зелень, варенья;
• выбирать полезные углеводы и жиры: цельнозерновой хлеб, каши, растительные масла, рыбу; сладости — в умеренных количествах;
• пополнять запасы витаминов за счёт сезонных овощей, фруктов, ягод, соков, компотов и отваров;
• соблюдать режим питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

«Сбалансированное питание способствует укреплению иммунитета и снижает риск заболеваний в холодный сезон», — отмечают эксперты.