В Туле Роспотребнадзор из-за санитарных нарушений закрыл два кафе

В Туле проведены проверки организаций общественного питания «Чайхона PLOVE» и кафе «Сим-Сим» в связи с информацией о нарушении санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.

Во время проверок заведений был установлен ряд нарушений к содержанию помещений, подготовке продовольственного сырья к производству, поточности процессов и санитарной обработке. Кроме того, производственные помещения оказались заражены насекомыми.

Помимо этого, в каждом из кафе для приготовления блюд допускалось использование продуктов без сопроводительных документов, информации об изготовителе и сроках годности, а контроль за качеством и безопасностью не проводился.

На данный момент деятельность организаций общественного питания приостановлена в соответствии с КоАП на 90 суток.

Ранее мы сообщали, что в Новомосковске оштрафовали и закрыли предприятие, загрязняющее воздух.