![plug](/local/templates/tsn24/img/broadcast.jpg?sdsd3)
Туляки рассказали, какие грибы можно найти в области весной
![Сезон «тихой охоты»: саркосцифы, черемша и березовый сок – туляки вышли на «разведку» этой весной Сезон «тихой охоты»: саркосцифы, черемша и березовый сок – туляки вышли на «разведку» этой весной](/upload/resize_cache/iblock/f45/720_460_2/kexdm9yzd0ntxt4t5eolma2nsc3tbq2s.jpg)
Теплая погода не заставила себя долго ждать, и многие туляки вновь открыли сезон «тихой охоты». И уже появились первые съедобные грибы – ярко-алые саркосцифы. Однако туляки на этом не останавливаются и активно собирают березовый сок и черемшу. Об этом местные жители сообщают на своих страницах в социальных сетях.
Саркосцифы, черемша и строчки
«Собираем березовый сок и смотрим первые весенние грибы – саркосцифы. Последние не берем с собой, так как их еще очень и очень мало, они только лезут», — рассказывает тулячка Елена А.
А Сергей К. в Белевском районе уже запасается черемшой: «Черемша мелковата ещё, но уже пошла».
![Илья Евсеев Саркосцифы.jpg](/upload/medialibrary/b10/wwpj3afxcue9ziey6g82tm9farygy4hy.jpg)
«Лес просыпается. Вчера с дочкой были там. Поставили набираться берёзового сока и немного прогулялись по местности. В лесу шумно: птицы устроили настоящее соревнование — кто кого «перечирикает». Зелени ещё очень мало, в основном сухая листва. Но на солнечных опушках вовсю цветет мать-и-мачеха. В нескольких местах нашли небольшие группки саркосцифы австрийской. Совсем скоро должны вылезти и строчки гигантские. Еще наткнулись на полянку молодой черемши, а утром, как и обещал дочкам, потушил немного вчерашних грибов с яичницей», — рассказывает о лесной обстановке Илья Е. и прикладывает фотографии.
А туляк Дмитрий К. тоже выбрался в лес «на разведку»: «Появились первые съедобные грибы — саркосцифы. Больше пока ничего. Думаю, ещё одна-две недели до массового выхода черемши и строчков».
![Сергей Карпов Черемша.jpg](/upload/medialibrary/7cf/x1o0wexbk87mt0cc78xst7tq07qe7d4b.jpg)
Отметим, что саркосцифы – первые весенние грибы, прячущиеся среди веток и листьев. Найти их можно, как только стает снег и придет первое тепло.Юлия Р. Поделилась с подписчиками «уловом» черемши, найденной в Мясоедовском лесу, первые грибы девушка тоже видела. Строчки же активные грибники пока еще не находили.
Ранее Тульская служба новостей писала, что эти грибы не имеют ярко выраженного вкуса. Знающие их жарят с луком или маринуют. По словам любителей «тихой охоты», при приготовлении саркосцифы не теряют своего цвета и сохраняют грибной запах, довольны трудные в чистке.
![IMG_0087.jpg](/upload/medialibrary/62e/mukuutjo89em6qrd86x65safwzvbph0s.jpg)
Ранее Тульская служба новостей писала, какие грибы запрещено собирать в российских лесах. В материале найдете список, включающий больше 60 видов грибов, входящих в Красную книгу Тульской области.
![IMG_0086.jpg](/upload/medialibrary/574/c8wsb2h7g2nr704ctuqzd3fgw0wzn373.jpg)
-
Пять лет бесперебойной работы Алексинской ТЭЦ
-
Телеканал ТСН24 поздравил с двухлетием своего ровесника - туляка Леву
-
Телеканал Тульской службы новостей отмечает 2 года вещания
-
Телеканал ТСН24 поздравил с двухлетием своего ровесника - туляка Леву
-
Телеканал Тульской службы новостей отмечает 2 года вещания
-
У Тульской службы новостей появился талисман – фенек ТСНчик