Тульский Роспотребнадзор нашел нарушения в организации питания школьников региона

Тульский Роспотребнадзор нашел ряд нарушений в организации питания школьников. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Так, в сентябре-декабре 2022 года Управлением были проверены 212 общеобразовательных организаций. Оценке подлежали организация горячего питания учеников и его качество с обязательным проведением лабораторных исследований.

Во время надзорных мероприятий было отобрано и исследовано 885 проб готовых блюд, в одиннадцати образцах найдены отклонения по калорийности, в одном — по содержанию витамина С.

Кроме того, исследование по микробиологическим показателям прошли 436 проб продовольственного сырья и пищевой продукции. В двух образцах найдены отклонения по микробиологическим показателям, кроме того, обнаружено фальсифицированное сливочное масло.

За выявленные нарушения в отношении ответственных лиц возбуждено 189 дел об административном правонарушении.

Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:

• Тульский Роспотребнадзор продлил работу горячей линии по вопросам качества пищевых продуктов;
• Горячая линия по вопросам отопления заработала в прокуратуре Тульской области;
• Нормы питания при предоставлении соцуслуг утвердили в Тульской области.