Организация общепита нарушила санитарные требования в Тульской области

Роспотребнадзором в Тульской области обнаружены нарушения требований санитарного законодательства в организации общественного питания ООО «МУП Ландшафт» (г. Новомосковск).

Выявлены нарушения действующего санитарного законодательства: в реализации находились просроченные продукты, не соблюдались условия хранения мяса, отсутствовали маркировочные ярлыки на отдельные пищевые продукты. Кроме того, в помещении требуется ремонт, канализация не оборудована в соответствии с санитарными требованиями, не установлена бактерицидная лампа в цехе для приготовления холодных блюд.

В результате возбуждено два административных дела, забраковано и снято с реализации 5 партий недоброкачественной продукции в объеме 17,2 кг, выдано предписание об устранении нарушений.