Лучшая школьная столовая России находится в Туле: что должно быть в тарелке, чтобы стать лучшей в стране?
Тульская школьная столовая стала лучшей в России. Школа №4 для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья получила диплом первой степени на всероссийском конкурсе. В федеральном этапе в Краснодаре участвовали более 500 школ со всей страны. Конкурсантам предстояло выполнить несколько заданий, в том числе представить демонстрационный стол с блюдами из школьного меню.
«В меню обязательно входят фрукты, а также рассчитываются на завтрак и обед белки, жиры, углеводы. Поставляют продукты нам каждый день. Мы строго оцениваем, чтобы все продукты были свежие и хорошего качества», - рассказывает фельдшер школы №4 для обучающихся с ОВЗ Валентина Кабанова.
В школе №4 к подготовке к конкурсу отнеслись основательно. В течение двух месяцев вручную шили скатерти, расшивали дорожку, выбирали блюда для демонстрационного стола и даже разработали говорящий самовар.
Самовар проводит самую настоящую экскурсию по столу и объясняет, что означает каждый представленный символ. Флаги символизируют разнообразие страны, колосья – домашнее тепло, самовар – заботу, пряники – любовь к родному краю, а сам стол – символ единства, гостеприимства и тёплой встречи.
Голос самовару подарил ученик второго класса. Руководство специально не использовало нейросети, чтобы показать особенности школы.
«На конкурсе были представлены общеобразовательные школы, а мы действительно делали акцент на то, что мы создаём все условия именно для нашего контингента детей, так как мы понимаем особенности наших деток. Мы для них работаем и хотелось сделать акцент и показать именно их. Как и на баннере, мы показали наших детей, то, к чему мы стремимся. Потому что наша задача – социализировать детей, чтобы они могли в дальнейшем себя реализовать», - говорит старший воспитатель школы №4 для обучающихся с ОВЗ Людмила Шевцова.
Сотрудники школы №4 планируют и дальше участвовать в конкурсах и с гордостью представлять Тульскую область на федеральных соревнованиях.