В Новомосковске Роспотребнадзор временно запретил работу кафе на улице Мира

Новомосковское отделение Роспотребнадзора выявило грубые нарушения санитарных норм в заведении общественного питания, расположенном на улице Мира, 36Б. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка показала, что индивидуальный предприниматель начал работать без уведомления ведомства. На кухне кафе готовили блюда из сырых продуктов, хотя заведение было оборудовано для работы с полуфабрикатами. Кроме того, повара нарушали поточность технологических процессов, а стены в производственных помещениях не имели гигиенического покрытия.

Материалы проверки и протокол о временном запрете деятельности направлены в суд. Также предпринимателя привлекут к ответственности за несообщение о начале бизнеса.