В Туле на 90 суток закрыли суши-бар из-за выявленных нарушений

Судебные приставы на три месяца приостановили работу суши-бара, расположенного на улице Литейной в Туле. Об этом сообщает пресс-служба УФССП России по региону.

Управление Роспотребнадзора провело в кафе проверку, которая показала, что работа организована на сырье без маркировки и товаросопроводительной документации.

Кроме того, в заведении не оказалось условий для подготовки сырья к производству, была нарушена поточность процессов, а сырая рыба и овощи обрабатывались в одном производственном цеху. Также нарушен температурный режим хранения и сроки годности заготовок.

Судебные приставы опечатали помещение на 90 суток.

Ранее мы сообщали, что в Туле на 90 суток закрыли частный детсад из-за нарушений в организации питания.