В охлажденной свинине тульского производителя выявили патогенные бактерии

Управление Россельхознадзора в декабре провело проверку ООО «Ника-М», расположенного в Тульской области. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В ходе контрольных мероприятий были выявлены нарушения требований технического регламента о безопасности пищевой продукции. В пробе охлажденной свинины обнаружены патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы.

Предприятию вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Ему также предписано усилить внутренний контроль за безопасностью пищевой продукции и исключить реализацию указанной партии свинины.

Ранее мы сообщали, что Россельхознадзор аннулировал декларацию на 96 тонн пшеницы в Одоевском районе.