В Росконтроле рассказали тулякам, как выбирать бананы

По данным Росконтроля, ежегодно каждый житель России потребляет около 7 килограммов бананов. Специалисты рассказали, как правильно выбрать спелый фрукт, сообщает Sovainfo.ru.

По их словам, для этого необходимо лишь оценить внешний вид бананов. Цвет может быть желтым, лимонно-желтым и желто-зеленым. Фрукты должны быть матовыми и однородными по структуре.

Как отметили эксперты Росконтроля, если бананы зеленые, значит, незрелые. Они дольше хранятся, но содержат больше крахмала. А вот если на фрукте есть черные точки, то он переспелый. Испорченный плод чрезмерно мягкий и имеет уже большие темные пятна.

Кожура у плода должна быть целой, не иметь трещин. Бананы обладают приятным запахом, но, если он интенсивный – фрукт явно перезрел.

Также специалисты подчеркнули, что в бананах много калиях и других микроэлементов. Их считают продуктом-антидепрессантом из-за большого содержания триптофана.

Ранее Тульская служба новостей писала, действительно ли обязательно и полезно есть суп на обед.