Женщина заболела острой кишечной инфекцией после посещения ресторана «Пряности и радости» в Туле

Ресторан «Пряности и радости» в Туле травил клиентов роллами и салатом. Одна из посетительница популярного заведения заболела острой кишечной инфекцией. Региональное управление Роспотребнадзора провело санитарно-эпидемиологическое расследование, о чем сообщается на сайте ведомства.

В ходе проверки выяснилось, что сырые овощи в ресторане обрабатывали в помещении моечной столовой посуды. Также было забраковано 17,9 килограмм сырья и кулинарной продукции без маркировки.

Четыре образца еды (роллы, салат, компонент и соус для салата) и четыре смыва не отвечали требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям.

В отношении юридического и должностного лица возбуждены дела об административном правонарушении. Также выдано предписание, чтобы все нарушения были устранены. Ситуацию контролирует Роспотребнадзор.

Ранее нам стало известно о том, что судебные приставы приостановили работу тульского кафе «Такие пироги» на два месяца из-за нарушения санитарных норм.

Также читайте следующие новости Тулы и области:

• Администрация Белевского района нарушила закон об охране окружающей среды и природопользования;

• Мошенник из Ивановской области украл у тульских пенсионеров более 1,5 миллиона рублей;

• В Тульской области выписали штраф за превышение скорости водителю, который в момент нарушения был в зоне СВО.