Роспотребнадзор рассказал тулякам, как избежать острых кишечных инфекций в новогодние праздники
Тульский Роспотребнадзор опубликовал несколько рекомендаций для жителей региона по профилактике острых кишечных инфекций в новогодние праздники.
Возбудители сальмонеллеза, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций и других заболеваний могут передаваться не только при несоблюдении правил личной гигиены, но и с продуктами питания.
Наиболее опасными продуктами являются многокомпонентные салаты с майонезом или сметаной, сырые яйца и соусы из сырого яйца, кондитерские изделия с кремом, шаурма, мясные изделия, плохо промытые овощи и фрукты и многое другое.
Так, тулякам советуют следующее:
- соблюдать сроки хранения и реализации продуктов;
- использовать отдельные разделочные доски для сырых и готовых продуктов;
- в холодильнике стараться не размещать на одной полке готовые блюда и сырое мясо, кур, рыбу, яйца;
- соблюдать технологию приготовления блюд: тщательно прожаривать или проваривать продукты;
- фрукты, овощи, зелень обязательно тщательно мыть под проточной водой;
- пирожные и торты с кремом хранить в холодильнике;
- салаты готовить в домашних условиях в небольшом количестве и съесть их в этот же день;
- употреблять в пищу только вареные не менее 10 минут яйца и блюда из яиц, прошедшие термообработку;
- соблюдать правила личной гигиены.
Также читайте другие новости Тулы и Тульского региона:
- Туляки смогут круглосуточно обращаться в дежурные части МВД;
- Туляки пожаловались на огромные лужи на улице 9 Мая;
- В новогодние праздники медики готовы к оказанию помощи жителям Тульской области.
Опечатка в тексте? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter
Новости компаний
-
Не любите баню? Просто не умеете париться! Пар-мастерица Анна Орлова рассказала, как правильно ходить в баню
-
Определены победители конкурса инициативных проектов сельских старост и руководителей ТОС Тульской области
-
МТС RED: число DDoS-атак в Центральной России в 2024 году выросло в 1,5 раза
Какого результата добьется тульский «Арсенал» по итогам сезона?
Популярное
-
Музыкальный и гастрономический фестиваль круглый год: Андрей Клюкин про арт-кэмп «Дикая Мята»
-
Порядочный медиаменеджер и просто хороший человек: коллеги поздравили Владимира Шемякина с юбилеем
-
13 апреля в Туле пройдет конференция «Старт в IT»
Подпишитесь на нашу рассылку