За год в Тульской области Роспотребнадзор забраковал 1 213 килограммов молочной продукции

843 контрольно-надзорных мероприятия в отношении субъектов, осуществляющих деятельность по реализации и производству молочной продукции, проверили сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области за 2021 год. Такие данные предоставила пресс-служба ведомства.

По итогам проверки было возбуждено 227 дел об административном правонарушении, а также забраковано 123 партии молочной продукции объемом 1 213 килограммов.

Эксперты «Центра гигиены и эпидемиологии Тульской области» провели исследование около тысячи проб молока и молочной продукции, в том числе, на содержание остаточных количеств антибиотиков . По микробиологическим показателям нормам не соответствовало чуть больше пяти процентов продукции, а по показателям фальсификации — 3,9%.

Также читайте на сайте Тульской службы новостей о том, что Россельхознадзор в Тульской области обнаружил в продаже не внесенные в реестр сорта растений.