Тульский Роспотребнадзор рекомендует чаще пить молоко

Тульский Роспотребнадзор напомнил, что рацион здорового питания формируется из продуктов на основе зерна, овощей и фруктов, нежирных молочных продуктов, нежирного мяса, птицы, рыбы, бобовых, яиц и орехов. Молочные продукты – источники белка, витаминов А, Д, группы В, кальция, фосфора, и калия. Так, один стакан молока удовлетворяет потребность организма в кальции на 25%, в витамине В2 – на 20%. Кальций придает прочность костям, участвует в процессах свертывания крови, нормализует кислотно-щелочное равновесие, влияет на стабильность клеточных мембран, входит в состав ряда ферментов в организме, гормонов паращитовидной железы. Специалисты тульского Роспотребнадзора подчеркивают, молоко и молочные продукты рекомендуется употреблять ежедневно взрослым и детям. Рационы с включением молочных продуктов способствуют поддержанию нормального уровня артериального давления, улучшению состояния кожи, ногтей и волос. фото: PhotoGenica,автор Nitrub