Тульский эколог Баранов рассказал, как безопасно собирать березовый сок

Неправильный сбор березового сока может быть опасным для дерева. Тульский эколог Вадим Баранов в беседе с Тульской службой новостей дал несколько советов, которые помогут безопасно провести процедуру.

По словам специалиста, значение имеет возраст дерева и его внешние параметры.

«Нежелательно собирать сок с молодых деревьев – ствол должен быть толщиной от 20 сантиметров. Лучше всего, если процедура будет проводиться на толстом и старом дереве – на нем можно просверлить сразу четыре отверстия и собрать оттуда по литру березового сока. В тонких деревьях в пределах 20-25 сантиметров можно сделать только одно отверстие и собрать литр сока», – отметил Баранов.

«Нельзя прорубать дерево топором. Дырочка не должна быть больше 5-8 миллиметров – просверлить ее можно дрелью. Глубоко сверлить не нужно, поскольку сок находится близко, между корой и древесиной. После взятия сока эту дырочку необходимо чем-то замазать – это может быть садовый вар или мох. Если следовать данным рекомендациям, то отверстия зарастают без вреда для дерева», – заключил эксперт.

Ранее арборист Вячеслав Борисов рассказал Тульской службе новостей, что после проведения кронирования деревьев растение восстанавливается в течение пяти лет.