Тульское предприятие получило предостережение за нарушение правил выработки мяса

Фото: Тульская служба новостей
Россельхознадзор объявил предостережение предприятию из Ефремовского района Тульской области за нарушение требований работы в ФГИС «Меркурий».

Выяснилось, что ООО «Прометей» нарушило требования Закона Российской Федерации «О Ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов, Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов».

Организация выполняла выработку мясной продукции (блоки говяжьи из жилованного мяса) при отсутствии информации об используемом продовольственном (пищевом) сырье, происхождение и безопасность которого невозможно установить.

Читайте также на портале Тульской службы новостей:

Автор: Вероника Кашафутдинова
Подписывайтесь на ТСН24 в