В Тульской области забраковали почти 300 кг мясной продукции

За 9 месяцев 2026 года Роспотребнадзор провел в Тульской области 17 проверок предприятий, производящих и реализующих мясную продукцию, включая ООО «Прощенный колодец», ООО «Митком» и ООО «ПХ Лазаревское». Также контроль осуществлялся в заведениях общепита и торговых сетях.

Лабораторные исследования 348 проб показали, что 4,9% продукции не соответствует техническим требованиям по микробиологическим показателям. В итоге было забраковано 54 партии общим объемом 297 кг из-за отсутствия маркировки и иных нарушений.

За выявленные нарушения вынесено 8 постановлений, наложены штрафы на общую сумму 330 тысяч рублей. Богородицкий районный суд приостановил деятельность мясоперерабатывающего предприятия ООО «Митком» на 90 суток, после устранения замечаний оно возобновило работу.

«Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления», — подчеркнули в ведомстве.