Роспотребнадзор проверил питание в 400 школах Тульской области

Тульский Роспотребнадзор с сентября 2025 года по март 2026 года провёл проверки организации горячего питания в 400 школах региона. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Специалисты отобрали и исследовали 1 606 проб готовых блюд и пищевой продукции по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, а также проверили их на калорийность и качество термической обработки.

В семи пробах выявлены нарушения по калорийности, в 14 — несоответствие микробиологическим нормам, а в четырех образцах молочной продукции обнаружены нарушения по физико-химическим показателям. Также зафиксированы нарушения технологических процессов, правил мытья посуды и хранения проб.

По результатам проверок возбуждено 287 дел об административных правонарушениях, снят с реализации 381 килограмм пищевой продукции. Контроль за школьным питанием продолжается.

Ранее мы сообщали, что тулякам назвали территории повышенной активности клещей.