В салате тульского производителя обнаружены бактерии группы кишечной палочки

Управление Россельхознадзора в октябре провело проверку ООО «Тульсуий мясокомбинат», расположенного в областном центре. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В ходе проверки выявлены нарушения технического регламента о безопасности пищевой продукции.

В пробе салата из крабовых палочек, продающегося в «Перекрестке» и изготовленного «Тульским мясокомбинатом», выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а также предложено усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции животного происхождения.

Ранее мы сообщали, что Россельхознадзор выявил в Кимовском районе производителя фальсифицированного сливочного масла.