Врач рассказала о рисках для здоровья при кетодиете

Кетодиета, практически исключающая сахара и углеводы, может способствовать резкому снижению содержания жира в печени и дает положительный эффект при снижении веса, но может быть опасна при длительном соблюдении.

Как рассказала «Известиям» врач-эндокринолог Евгения Иванова, исследования долгой кетодиеты на животных выявили риски развития жирового гепатоза с экстремально высоким содержанием жиров.

Кроме того, не исключены потенциальные проблемы с сердечно-сосудистой системой из-за изменения липидного профиля, дефицит питательных веществ, нагрузка на почки.

«Кетогенная диета — мощный инструмент воздействия на метаболизм, но она не сбалансирована для постоянного использования и может быть применена краткосрочно под медицинским контролем», — отметила специалист.

Ранее нутрициолог Екатерина Алфёрова рассказала Тульской службе новостей, чем опасно употребление сырых продуктов и как сохранить в них полезные вещества во время приготовления.