Эксперт рассказал, с чем связан рост цен на шаурму
Россияне заметили сильный рост цен на шаурму в последние годы. Эксперт Института фундаментальных проблем социо-гуманитарных наук НИЯУ МИФИ Яков Якубович рассказал, с чем это связано.
По словам специалиста, повышение цен на 40% за год говорит об инфляционном давлении. Среди основных причин – подорожание ингредиентов, в частности хлеба, овощей и соусов. При этом цены на курицу остаются самыми стабильными. Также растут в цене аренда и логистика. Кроме того, из-за недостатка работников работодатели вынуждены увеличивать фонд оплаты труда.«На рынке общественного питания трудовой дефицит – это проблема номер один. Дальнейший рост затрат на трудовые ресурсы и возможный дефицит отдельных ингредиентов из-за санкционного давления могут спровоцировать новую волну подорожания», – отметил эксперт в беседе с RuNews24.ru.
Ранее Тульская служба новостей сообщала, что происходит с ценами на картофель.
Опечатка в тексте? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter
Подписывайтесь на ТСН24 в
Новости компаний
-
Фотодинамическая терапия при лечении онкологии и 42% успешно реализованных программ ЭКО: как работает известная клиника профессора Ившина в Туле -
В России запустили две масштабные программы стажировок для IT-специалистов и продакт-менеджеров -
«Гефест-Групп»: что за застройщик набирает обороты в Туле и области?
Популярное
-
«Однажды Илон Маск стал губернатором Тульской области»: или как в Туле лечат стресс импровизацией и учатся не бояться ошибок
-
Дофаминовый фастфуд и гормональные горки: сексолог объяснила, чем опасна ревность и проверка телефона партнера
-
XXI век. 1 четверть: как за 25 лет изменилось радио в Туле
Подпишитесь на нашу рассылку