В Тульском кремле пройдут мастер-классы по старинной кухне

12 июня в Тульском кремле впервые пройдут гастрономические мастер-классы в «Осадных дворах». Гостей ждёт погружение в кулинарные традиции предков: в меню — старорусская тюря, ржаные лепёшки и гороховый кисель, приготовленные по историческим рецептам. Каждое блюдо сопроводят рассказом о его происхождении и дегустацией.

Мастер-классы начнутся в 13:00 и 15:00. Запись по телефону: 8 (4872) 77-49-34.

Ранее мы писали, что в Тульской области с 2014 года значительно  выросли цены на ряд продуктов. По данным Росстата, лидером стало сливочное масло, цена на которое увеличилась с 339 до 927 рублей за кг. В тройку вошли мороженая рыба (с 98 до 244 рублей за кг) и яблоки (с 68 до 160 рублей, рост в 2,4 раза). Говядина подорожала до 560 рублей за кг, курица — до 221 рубля, а молоко — с 42 до 78 рублей за литр (рост в 1,9 раза).

6+