Эксперты рассказали, почему фастфуд вызывает воспаление в кишечнике

Фастфуд может вызвать воспаление в кишечнике всего за два дня. К таким выводам пришли австралийские ученые.

Так, исследование доказало, что жирная пища пагубно влияет на микрофлору и снижает защитные функции организма.

При употреблении фастфуда и сладостей в течение 48 часов в кишечнике может нарушиться защитный барьер. Дело в том, что такая пища вредит выработке белка IL-22, который необходим для восстановления тканей и защиты слизистой оболочки.

Отрицательные последствия можно нивелировать пищей, богатой полезными жирами, например орехами и авокадо, передает телеканал «ОТВ – Екатеринбург». 

Ранее Тульская служба новостей сообщала, как питаться при сахарном диабете.