В Туле на 40 суток за антисанитарию закрыли кафе-столовую «Вкусняшка»

Советский районный суд Тулы на 40 суток приостановил деятельность кафе-столовой «Вкусняшка». Причиной стали множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований со стороны предпринимателя – владельца точки общепита. 

Инспекционный визит сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области провели 12 мая. Установлено, что в заведении на улице Фридриха Энгельса отсутствуют условия для обработки корнеплодов, овощей, мяса, молочной продукции, яиц; пищевая продукция хранится с личными вещами сотрудников; персонал проживает на складе в кафе; дезинфекция и ежедневная уборка помещений не проводятся должным образом; помещения загрязнены и захламлены; в производственном помещении обнаружены мухи; готовые блюда из мяса хранятся на раздаче более трех часов.

«Выявленные нарушения санитарного законодательства создают угрозу для жизни и здоровья людей», - прокомментировали в объединенной пресс-службе судебной системы Тульской области.

Постановлением судьи от 15 мая 2025 года предприниматель признан виновным, деятельность заведения приостановлена. Постановление может быть обжаловано.

Напомним также, что в России предлагают разработать стандарт русской кухни. Туда планируют включить щи, каши, уху и другие блюда, передает 360.ru.