Тульское кафе «Исфара» временно закрыто Роспотребнадзором

Деятельность еще одного кафе приостановлена в Туле из-за нарушения обязательных требований. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.

Во время проверки кафе «Исфара», расположенного на улице Пирогова, был установлен ряд грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию и инвентарю.

Кроме того, в кафе были допущены до работы сотрудники, не имеющие медицинских книжек, не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

С производства снято 11 килограммов кулинарной продукции, на которой отсутствовала обязательная маркировка, содержащая дату и час изготовления и сроки годности.

На данный момент деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений, а материалы о временном запрете деятельности организации направлены для рассмотрения в суд. Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.

Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:

• В Туле Роспотребнадзор из-за санитарных нарушений закрыл кафе «Самарканд»;
• На улице Каминского в Туле закрыли кафе «Восточная сказка» из-за нарушений;
• Роспотребнадзор закрыл кафе узбекской кухни на Хлебной площади в Туле из-за антисанитарии.