Тульский Роспотребнадзор предупредил о партии кукурузы, вызывающей ботулизм

Случай заболевания ботулизмом выявили в Красноярске, о чем сообщает пресс-служба тульского Роспотребнадзора. В анамнезе заболевших отмечено употребление кукурузы.

Речь идет о партии отварной кукурузы в вакуумной упаковке изготовителя «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан). Дата изготовления продукции, имеющий вес 450 граммов, 2 августа 2022 года, а срок годности — 1 августа 2023 года.

По результатам лабораторных исследований проб данного продукта был обнаружен Cl.Botulinum, ботулотоксин. Роспотребнадзор сообщает, что организациям торговли необходимо принять меры по изъятию из оборота этой партии кукурузы.

Также в ведомстве отметили, что случаев ботулизма в Тульской области не зафиксировано, а ситуация находится на контроле управления.

Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:

• Тульский онколог Истомин перечислил факторы, увеличивающие риск развития раковых заболеваний;
• Каждый третий работодатель в Туле вакцинировал сотрудников от гриппа и COVID-19;
• Главный травматолог Тульской области рассказал, как избежать травм при гололеде.