Тульский Роспотребнадзор забраковал за полгода 56,6 килограмм хлебобулочных изделий

Управление Роспотребнадзора по Тульской области забраковало за первое полугодие текущего года 56,6 килограмм хлебобулочных изделий и 55,9 килограмм кондитерских.

За данный период времени было проведено 412 объектов оборота кондитерской и хлебобулочной продукции. После проверки были обнаружены различные нарушения. Исследовано 70 проб продуктов на микробиологические, сантарно-химические и радиологические показатели безопасности, одна проба не соответствовала по микробиологическим показателям безопасности.

Кроме того, тульский Роспотребнадзор вынес в отношении трех сетевых магазинах восемь предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Данные были отправлены в региональную прокуратуру.