Сальмонеллы выявлены в мясе от птицефабрики в Кимовском районе
Мясную продукцию с нарушениями выявили на предприятии, расположенном в Кимовском районе. Проверку провели специалисты Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
В ее ходе было установлено, что компания «ПерепелКиНы и Жоевъ» допустила производство замороженной продукции, которая не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
Так, в филе и тушках перепела были выявлены патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы, что несет угрозу жизни и здоровью потребителей.
В результате компанию и должностное лицо привлекли к административной ответственности. Был наложен штраф на сумму 170 тысяч рублей.
Фото: tycoon / Фотобанк Фотодженика
-
Не любите баню? Просто не умеете париться! Пар-мастерица Анна Орлова рассказала, как правильно ходить в баню
-
Определены победители конкурса инициативных проектов сельских старост и руководителей ТОС Тульской области
-
МТС RED: число DDoS-атак в Центральной России в 2024 году выросло в 1,5 раза
-
Музыкальный и гастрономический фестиваль круглый год: Андрей Клюкин про арт-кэмп «Дикая Мята»
-
Порядочный медиаменеджер и просто хороший человек: коллеги поздравили Владимира Шемякина с юбилеем
-
13 апреля в Туле пройдет конференция «Старт в IT»