Пальмовое масло запретят использовать в детском питании

В Госдуму внесен законопроект, которым предлагается запретить использовать при производстве продуктов питания для детей и подростков в России пальмовое масло, а также пальмоядровое и кокосовое масло.

Об этом сообщает Российская Газета.

В техрегламенте по безопасности пищевой продукции уже запрещено использование для детского питания жиров и масел с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, но ни один из принятых технических регламентов не детализирует, какие именно масла и жиры имеют повышенное содержание таких кислот.

В России использование пальмового масла за последний год увеличилось на треть. Оно все чаще применяется в качестве заменителя молока при производстве продукции, которая выдается за цельномолочную.