В Тульской области стартовал фестиваль «Лёвшинский обед»

15 декабря в Тульской области стартовал историко-гастрономический фестиваль «Лёвшинский обед».

В этом году темой фестиваля стала классическая русская кухня. Для «Лёвшинского обеда — 2022» был составлен перечень из 50 главных блюд русской кухни – её золотого фонда. В него вошли блюда, которые регулярно фигурируют в поваренных книгах и обеденных меню XIX – начала XX века. Шеф-повара тульских кафе и ресторанов выбрали из него наиболее интересные блюда и приготовили их в исторической, традиционной или современной версии. Попробовать их можно до 15 января.

«Губернатор Тульской области Алексей Геннадьевич Дюмин уделяет особое внимание повышению туристической привлекательности региона. Новые туристические продукты позволяют усилить интерес к Тульской области. В их числе и гастрономические фестивали, которые становятся одним из наиболее популярных направлений туризма. Василий Лёвшин — знаковая для русской гастрономии фигура, его жизнь тесно связана с Тульской областью. Вот уже второй год и у туляков, и у гостей региона есть возможность больше узнать о русском поваренном искусстве. Новогодние каникулы – отличный повод отправиться в гастрономическое путешествие», – отметила председатель регионального комитета по развитию туризма Лариса Соломатина.

Читайте также другие новости Тулы и области:

Тульская область вошла в топ-5 регионов по созданию аккаунтов госучреждений в соцсетях

В Туле пройдут детские елки и путешествия на ДедМоробусе