В Тульской области обнаружили необычный эльфийский гриб

Саркосцифу авсрийскую или «алую эльфову чашу» обнаружили грибники в лесах Тульской области. Об этом любитель тихой охоты сообщил в группе «Грибы в Туле и Тульской области».

По словам грибника, он обнаружил небольшое скопление саркосцифы во время сбора березового сока. Этот гриб съедобный, но малоизвестный из-за низких вкусовых качеств и отличается своим ярким красным оттенком, который нетрудно заметить среди зеленой травы.

Ранее потомственный грибник Илья Бурцев объяснял, что этот гриб имеет достаточно жесткую текстуру, которая напоминает хрящи, и отметил, что перед употреблением саркосцифу австрийскую необходимо отварить в подсоленной воде.

Ранее Тульская служба новостей собрала большой список необычных и съедобных весенних грибов, которые можно встретить в лесах нашего региона с апреля по май.

Фото: Илья Евсеев