Грубые нарушения найдены на одном из тульских молокозаводов

Грубые нарушения ветеринарного законодательства  найдены на молокозаводе в поселке Волово. Так, в ходе проверки Россельхознадзора было выявлено, что на предприятии отсутствуют документы со сведениями о производстве и перемещении партии сухого молока (более 5 тонн). Кроме того, не проводится входной контроль качества сырья, не представлены документы, подтверждающие необходимые лабораторные исследования продукции. А также нет контроля качества готовой продукции на токсичные элементы, микробиологические показатели и антибиотики.

В итоге «Воловский молочный завод» оштрафовали на сумму 86 000 рублей.