Роспотребнадзор назвал марки молокопродуктов, которыми травят туляков
Сведения о выявленных нарушениях, допущенных производителями молочных продуктов в I полугодии 2012 года опубликовало Управление Роспотребнадзора по Тульской области.
Всего в I полугодии 2012 года эксперты Роспотребнадзора проверили 140 объектов производства и оборота молочной продукции. Составлен 61 протокол об административном правонарушении, изъято из оборота 193 кг некачественной и опасной молочной продукции.
Основные выявленные нарушения: реализация продукции с истекшим сроком годности, нарушения условий хранения продукции, не соответствие продукции требованиям технического регламента по показателям качества и безопасности, нарушения обязательных требований к маркировке. Актуальной является проблема неправомерного использования растительных жиров при производстве молочной продукции.
Наименование продукции,
дата изготовления |
Изготовитель | Наименование нормативного или технического документа на продукцию | Показатели, не отвечающие требованиям нормативной документации | Место и дата отбора образцов |
Масло сливочное крестьянское "Дубровское", сорт высший,
м.д.ж.72,5%, дата производства 19.04.2012, 05.05.12 г. |
ООО"Торговый Дом "Дубровка-Молоко" Россия, Брянская область, п. Дубровка,
ул. Победы, д. 21. |
ГОСТ Р
52969-08 |
Установлена фальсификация жирами немолочного происхождения | ЗАО "Корпора-ция "Гринн" гипермаркет "Линия"
Тульская обл., Ленинский р-н, с. Осиновая Гора,строение 1; дата отбора 24.05.2012 |
Масло из коровь-его молока
сливочное,сладко-сливочное с м.д.ж.72,5% несоленое, дата производства 14.05.2012 |
ООО "Милини"
Россия, г. Орел, ул. Высоковольтная, д. 4 |
ГОСТ Р
52253-04 |
Установлена фальсификация жирами немолочного происхождения | Организация торговли ООО "Копилка" магазин "Семейная копилка"
г. Тула, ул. Руднева, 57; дата отбора 28.05.2012 |
Масло крестьян-ское, несоленое сладко-сливочное
сорт высший, «От фермера», м.д.ж. 72,5%, дата производства 28.04.2012 г. |
Заказчик: ООО"Ростагрокомплекс" Московская обл., Пушкинский р-н, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км.
Расфасовано: ООО "Майское молоко" факт. адрес: г. Москва, Огородный проезд, д. 16, стр. 13. |
ГОСТ Р
52969-08 |
Установлена фальсификация жирами немолочного происхождения | Организация торговли ООО "Копилка" магазин "Семей-ная копилка"
г. Тула, ул. Руднева, 57; дата отбора 28.05.2012 |
Молоко питьевое пастеризованное нормализованное 3,2% жир.
Дата производства 31.01.12г |
ООО «Спасское» Новомосковский
р-он с.Спасское ул.Центральная 1а |
ГОСТ Р 52090-03 | БГКП в 0,01 cм3 | ООО «Лагуна» Тульская обл.,
г. Кимовск, ул. Ленина д.44 дата отбора 01.02.11 |
Масло сливочное
«Крестьянское» м.д.ж. 72,5% дата производства 19.01.12 (упаковка 200,0 гр) |
440000, Россия,
г. Пенза, пр. Победы, 75-а, ИП Кунец С.П. |
ГОСТ Р 52969-08 | выделены:
БГКП в 0,01 г. КМАФАнМ 1,3 х 10х5 КОЕ/г |
г. Щекино,
магазин «Сова» ИП Медведев А.А. дата отбора 02.02.12 |
Масло сладко-сливочное несоленое «Витязь» м.д.ж. 72,5%,
Дата производства 26.01.12 г. упаковка 200,0 гр. |
391800, Россия,
Рязанская обл., г. Скопин, ул. Ленина, 158, ООО «Скопинский молочный ком-т» |
ГОСТ Р 52969-08 | выделены:
БГКП в 0,01 г. |
г. Щекино,
ул. 2-я Луговая, д.2 МДОУ «Д/сад присмотра и оздоровления № 16» дата отбора 06.02.12 |
Масло «Крестьянское» сладко-сливочное
несоленое, м.д.ж. 72,5% дата производства 10.02.12 г. упаковка 180,0 гр. |
Юр.адрес: ООО «Рик» Россия,Тверская обл.,
г. Кимры, ул. Орджоникидзе, д. 89; Фактический адрес: Россия, Московская область, г. Дубна, ул. Дачная, д.1,стр.18 |
ГОСТ Р 52969-08 | выделены:
БГКП в 0,01 г. |
Тульская обл.,
г. Щекино, ул. Л. Толстого, 11, магазин «Продукты» ИП Колычева О.В. дата отбора 27.02.12 |
Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое высший сорт
Дата производства 14.03.12 г. |
ООО «Сырная долина»
Курская обл. Курский р-он, с. Отрешково |
ГОСТ Р 52969-08 | Выделены БГКП в 0,01г | Куркинский р-он
с. Михайловское ИП «Калина» дата отбора 26.03.12 |
Молоко,
м.д.ж. 3,2% дата производства 14.05.12 г. |
ООО «Спасское»,
Тульская обл., Новомосковский р-н, ул. Центральная, 1-а |
ГОСТ Р 52090-03 | выделены:
БГКП в 0,01 см. кб. |
МДОУ «Д/сад
№ 9», г. Щекино, ул. Поселковая, д. 3 дата отбора 14.05.12 г. |
Масло сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5 %
Дата производства 20.05.12 г. Упаковка 200,0 гр. |
ОАО «Думинический молзавод»,
248301, Россия, Калужская обл., ст. Думиничи, ул. Сосновская, д. 19; расфасовано: 22.05.12 г. ИП Румянцев А.Б., Тульская обл., г. Новомос-ковск, Донское шоссе, д. 7 |
ГОСТ Р 52969-08 | выделены:
- БГКП в 0,01г |
ИП Левина Н.П.,
Тульская обл., г. Плавск, ул. Геническая, д. 13-а дата отбора 24.05.12 г. |
Творог зернистый,
м.д.ж. 5% «Простоквашино» дата производства 18.05.12 г. вес 130,0 г |
ОАО «Компания «ЮниМилк»,
ф-л «Липецкий молочный комбинат», г. Липецк, ул. Катукова, 1 |
ТУ 9222-00913605199 | выделены:
- БГКП в 0,01г; - Дрожжи 2х10х3 КОЕ/г |
ИП Степанова О.А.
магазин «Продукты», Т-Огаревский р-н, п. Мичуринский дата отбора 13.06.12 г. |
СЫР "МАДЕТА" ЗОЛОТАЯ НИВА КРУГЛЫЙ СЫР С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
Дата производства 02.05.2012 |
ФИРМА МАДЕТА,
ЧЕХИЯ |
не указано | в 0,001 г выдедены
S. aureus |
ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ЗАО "ТАНДЕР"
г. Тула, ул. Чапаева, 49. д. отб.09.06.12 |
По фактам оборота молочной продукции, не отвечающей требованиям технического регламента, Управлением приняты меры в установленном Законом порядке, виновные привлечены к административной ответственности в рамках требований КоАП РФ.