В связи с санкциями тульские производители ожидают роста цен на сыр

Возможности импортозамещения Тульской области в связи с санкциями обсуждались на заседании Тульской торгово-промышленной палаты.

Председатель совета директоров молочного предприятия Александр Ширинкин рассказал, что за первое полугодие этого года надои молока возросли на 1,5%, а потребление на 1,5% снизилось.

"Мы сегодня импортозависимы на 70 % от нашей продукции. Лично я не вижу панического состояния в вопросе обеспечения, а также в ценообразовании", - отметил Ширинкин.

Однако, по его мнению, основная проблема - это сыры.

"Белорусы сейчас увеличивают изготовление и поставки, но им самим не хватает молока, и оно туда идет из запрещенных для нас Литвы и Польши. По сырам будет тенденция роста цен. Их начнут меньше потребляет. При этом швейцарские сыры будут. Также вероятно, что на рынок вернётся Финляндия".