56 тульских центров образования организуют питание почти на 350 млн

56 центров образования Тулы на организацию питания учеников потратят почти 350 миллионов рублей. Как пишет ИА «Тульские новости», соответствующий аукцион размещен на сайте госзакупок.

Согласно документам, подрядчик должен будет готовить завтраки и обеды с 1 сентября 2017 года по 31 мая 2019 года.

Отмечается, что утренняя порция еды должна включать закуску, горячие блюдо и напиток, а также рекомендуется включать овощи и фрукты. В обед должны входить: закуска, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо. В качестве закуски рекомендуется использовать салат из овощей.

Также в контракте сообщается, что ежедневно, при приготовлении двух-трехразового питания необходимо включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб. Один раз в два-три дня следует использовать в меню рыбу, яйца, сыр, творог и кисломолочные продукты.