Тульский пряник может быть внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Тульский пряник – кандидат на включение в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Об этом в интервью изданию «Российская газета» заявила заместитель министра культуры Алла Манилова, курирующая туризм.
- Мы активно думаем о том, чтобы рассказать о российской кухне всему миру, используя взрывной интерес к гастрономическому туризму, - пояснила она. - Мы уже начали работу по включению тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО как часть традиционной русской кухни.
По ее словам, армяне зарегистрировали в данный список лаваш, и России отставать в этом плане не стоит.
- России однозначно есть что предложить с точки зрения гастрономии. На территории нашей страны проживают около 200 народов. Туристы смогут попробовать кавказскую, черноморскую, сибирскую и многие другие кухни.
Автор: ТСН24