Сюжет ТСН24: В Туле прошел всероссийский фестиваль фермерского хозяйства
100 российских фермерских хозяйств представили свою продукцию на фестивале еды «СВОЁ». Ярмарка прошла в минувшие выходные в Тульском кремле. Много вкусной еды в материале Анны Молодцовой.
Гончар Илья Калашников считает – народный промысел необходимо возрождать, поэтому написал стихи о своем деле. Для продвижения своей продукции все средства хороши. Вот, например, именные пряники. Не тульские. Из Владимирской области.
Первый фестиваль «СВОЁ» состоялся в 2017 году в Подмосковье. В этом году ярмарка прошла при поддержке правительства Тульской области. На мероприятии также обсуждались вопросы развития сельского хозяйства в стране:
Помимо уже зарекомендовавших себя брендов региона, таких как белевская пастила и суворовские конфеты, свой продукт представил фермер, который производит березовый квас. Он считает, что его производство скоро станет популярным и за пределами области:
Посетители получили возможность сделать вещи своими руками. На фестивале работали мастер-классы, посвященных разным ремеслам – от плетения браслетов до резьбы по дереву. В этот раз фестиваль вышел на федеральный уровень: он также пройдет в Ижевске, Новгороде и Москве. По предварительным прогнозам в них примут участие около 500 фермеров со всей страны.