В Туле приостановили работу кафе «Тандырная лепешка» из-за санитарных нарушений

В Туле приостановили работу кафе «Тандырная лепешка», расположенного на улице Кауля, из-за санитарных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

При осмотре кафе были выявлены нарушения поточности технологических процессов, несоблюдение режима обработки инвентаря и посуды, а также нарушение требований к содержанию производственного оборудования и инвентаря.

Кроме того, в кафе допускался прием продукции без маркировки. С реализации снято 290 килограммов продукции.

На основании решения суда работа кафе приостановлена на 60 суток.