Мёд, чеснок и малиновое варенье: спасут ли эти «герои» от простуды и можно ли поднять иммунитет заранее

Есть такая примета у мам: не убирать аптечку с видного места в сезон простуд. Как только она попадает в шкаф, её волшебные свойства «оберега» перестают работать, а значит, жди новых соплей. Логики в этом искать не стоит: можно только пожелать, чтобы это действительно работало вопреки любым законам здравого смысла.

Кроме аптечки перед глазами, многие осенью начинают задаваться вопросом: а можно ли подстелить соломку и укрепить иммунитет? И стоит ли заполнять холодильник малиновым вареньем, лимонами, имбирём и мёдом?

Разобраться в том, работают ли народные методы лечения простуды, ТСН24 помогла Татьяна Фельдбуш,  главный врач Детской поликлиники «Альфскрин», оториноларинголог.

Есть ли смысл заранее «поднимать иммунитет»

По словам Татьяны Фельдбуш, само выражение «поднять иммунитет» не очень корректное. Работа иммунной системы зависит от множества факторов, и пытаться «прокачать» её какой-то одной добавкой – всё равно что пытаться улучшить работу целого завода, добавив только один станок.

«Иммунная система – это не батарейка, которую можно зарядить каким-то одним продуктом, напитком или добавкой», – поясняет эксперт.

Для нормальной работы иммунитета важны:

• Сон. Хронический недосып ослабляет защитные реакции организма.
• Разнообразное питание. Рацион должен покрывать потребности в белках, витаминах и микроэлементах.
• Физическая активность. Умеренные регулярные нагрузки поддерживают общий тонус организма.
• Отсутствие выраженных дефицитов. Если в организме не хватает ключевых веществ (например, железа, витамина D или цинка), это может влиять на иммунитет.

При этом не существует средства, которое здоровый человек мог бы пропить осенью и после этого перестать болеть ОРВИ.

Витамин C: нужен ли он всем и каждому осенью?

Витамин C часто становится главным героем осенней аптечки. Но большинству людей не нужно принимать его в таблетках постоянно: достаточное количество витамина можно получать из обычной еды, в первую очередь – из овощей и фруктов.

Риск нехватки витамина C выше, например, при очень ограниченном рационе, некоторых заболеваниях с нарушением всасывания и у курящих людей. Но в этих случаях речь идёт о восполнении потребности организма в витамине, а не о профилактике простуды.

«Если говорить именно об ОРВИ, регулярный приём витамина C у большинства людей не уменьшает количество простуд. Есть нюанс: у тех, кто принимал его постоянно ещё до болезни, простуда в исследованиях в среднем длилась немного меньше. Но эта разница небольшая и точно не означает, что всем нужно начинать принимать витамин C круглый год», – подчёркивает врач.

А вот если начать пить витамин C уже после появления симптомов (насморк, боль в горле), убедительных доказательств того, что болезнь закончится быстрее, нет.

Домашние средства при простуде: что помогает, а что может навредить

Большинство простуд вызывают вирусы, и они проходят самостоятельно. Домашние средства в этой ситуации чаще всего не «убивают вирус», а помогают легче пережить несколько дней болезни.

«Можно больше пить, отдыхать, использовать солевой раствор для носа. При кашле взрослым и детям старше года можно дать мёд», – поясняет врач.

Один из популярных народных «коктейлей» от простуды – имбирь с лимоном и мёдом, залитые кипятком.

«Как средство профилактики ОРВИ – нет. Доказательств, что такой напиток защищает от простуды, нет. Но пить его во время болезни вполне можно», – рассказывает Татьяна Фельдбуш.

Этот тёплый микс можно употреблять: он помогает восполнять жидкость в организме и может немного уменьшать неприятные ощущения в горле. При этом сам имбирь не является доказанным средством от простуды. В больших количествах он и вовсе может вызывать изжогу, неприятные ощущения в животе или раздражение во рту и горле.

«Детям такой напиток тоже можно предлагать, если они нормально переносят его компоненты. Но есть важное правило: детям младше одного года мёд нельзя из-за риска младенческого ботулизма. И, конечно, напиток не должен быть обжигающе горячим», – напоминает специалист.

Следующий «фигурант» дела о простуде – малиновое варенье. Убедительных доказательств того, что оно работает как жаропонижающее, нет. Но если человеку нравится чай с малиной и благодаря этому он охотнее пьёт во время болезни — это уже плюс. Особенно при температуре, когда важно получать достаточно жидкости. Однако малиновое варенье не заменит жаропонижающие средства, если температура переносится плохо.

«То есть малина – это скорее приятная часть ухода во время болезни, а не лекарство от температуры», – резюмирует врач.

Добавим ложку мёда в бочку разговоров о простуде: оказывается, у него как раз есть данные по уменьшению кашля. Мёд может немного снизить частоту и выраженность кашля, в том числе ночью, и за счёт этого иногда помогает лучше спать.

«Но мёд не лечит саму вирусную инфекцию. Он просто может сделать один из симптомов менее неприятным. Небольшое количество мёда никакой особой «нагрузки на организм» у здорового человека не создаёт. Но это всё равно сладкий продукт, поэтому есть его в больших количествах смысла нет. И ещё раз: детям младше года мёд давать нельзя!» – подчёркивает эксперт.

А вот некоторые народные методы и вовсе способны добавить новых проблем: например, чеснок в нос, чесночные компрессы или концентрированные эфирные масла на кожу и слизистые. Разбираемся по порядку с каждым.

«Чеснок отлично подходит для еды, но не для лечения простуды. У некоторых веществ из чеснока действительно находят антимикробные свойства в лабораторных условиях. Но лабораторный эффект – это ещё не доказательство того, что съеденный зубчик чеснока предотвратит простуду или поможет быстрее выздороветь. Качественных данных, которые позволяли бы рекомендовать чеснок для профилактики или лечения ОРВИ, недостаточно», – делится Татьяна Фельдбуш.

Чеснок можно спокойно оставить в рационе, если он нравится и хорошо переносится, а вот использовать его наружно не стоит. Свежий измельчённый чеснок при длительном контакте с кожей может вызвать сильное раздражение и даже ожог.

Некоторые родители в сезон простуд отправляют детей в садик и школу с «ароматным аксессуаром» – чесноком на шее.

«Нет доказательств, что такой «кулон» уменьшает риск заражения респираторными вирусами. Поэтому медицинского смысла в нём нет. Чеснок лучше оставить в тарелке», – рекомендует оториноларинголог.

Ещё одна модная история – пластыри с эфирными маслами. Считать их противовирусным средством не стоит: они не предотвращают заражение и не лечат ОРВИ.

«Но ментол и некоторые другие ароматические вещества могут создавать ощущение, что дышать стало легче. Именно ощущение! Иногда человеку кажется, что нос «открылся», хотя сама заложенность почти не изменилась. Поэтому такие пластыри правильнее воспринимать как ароматическое средство, которое иногда делает самочувствие комфортнее», – расставляет точки над i врач.

Но считать такие пластыри полностью безобидными нельзя: эфирные масла могут раздражать кожу и вызывать аллергические реакции. У детей особенно важно соблюдать возрастные ограничения и инструкцию конкретного средства. Концентрированные эфирные масла не стоит самостоятельно наносить на слизистые или давать внутрь.

Главные советы врача для сезона простуд

Вместо поиска «волшебной таблетки» в период простуд лучше сосредоточиться на базовых, но очень эффективных мерах:

• вакцинация от инфекций, против которых она существует;
• мытьё рук – простой, но один из самых действенных способов снизить риск заражения;
• проветривание помещений;
• здоровый сон, сбалансированное питание и умеренная физическая активность – фундамент для устойчивой работы иммунной системы.

Закрепим матчасть по народным средствам. Полезная памятка от Татьяны Фельдбуш:

• Мёд: можно при кашле, если ребёнку больше года.
• Малина: можно для вкуса и питья, но не как жаропонижающее.
• Имбирь и лимон: можно как обычный напиток, но не как защиту от вирусов.
• Витамин C: большинству людей не нужно принимать его постоянно ради профилактики простуд.
• Чеснок: в еду, но не в нос, не на кожу и не на шею ребёнку.
• Пластыри с эфирными маслами: могут дать ощущение более свободного дыхания, но от вирусов не защищают.

«Народные средства вполне могут оставаться частью привычного ухода во время болезни. Главное – понимать, чего от них действительно можно ждать, а чего нет», – резюмирует ЛОР-врач.

Профилактика – в простых, но важных привычках. Следите за режимом и питанием, прислушивайтесь к организму, а при любых сомнениях или ухудшении самочувствия своевременно обращайтесь к врачу!