Суд закрыл ресторан «Мясное шоу» в Туле из-за грязи и неизвестных продуктов
В Туле по решению суда на 90 суток приостановлена работа ресторана «Мясное шоу» на улице Октябрьской, которым владеет ИП Оганнисян Н.А.
Как сообщила Объединенная пресс-служба судебной системы и УСД региона, причиной стали грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выявленные Роспотребнадзором.
Проверка 24 сентября показала, что в заведении сырые и готовые блюда могли контактировать, отсутствовали условия для правильной обработки мяса и овощей, кухонную и столовую посуду мыли с нарушениями режима, а также принимали продукты (мясо, птицу, овощи) без документов и маркировки о сроках годности.
Владелец бизнеса признал вину и согласился с нарушениями. Судья постановил закрыть ресторан на три месяца.
Автор: Вероника Кашафутдинова