Удар по яйцам: в Тульской области сильно снизилось потребление продукта – до 212 штук в год

Жители Тульской области стали есть меньше яиц, следует из данных Росстата. Так, в 2022 году жители региона потребляли 248 яиц на человека в год. В 2023 году показатель остался почти на том же уровне — 244 яйца.

В 2024 году потребление снизилось до 219 яиц на человека, в 2025-м — до 212 яиц. За четыре года туляки стали съедать на 36 яиц в год меньше.

Цены на яйца при этом крайне нестабильны. В июле 2022 года десяток яиц в Тульской области стоил 73 рубля. В июле 2023-го — 76 рублей, в июле 2024-го — 110 рублей.

Максимальное снижение цены на яйца было зафиксировано в августе 2025 года, когда средняя цена за десяток составляла 77-78 рублей. В некоторых магазинах товар продавали по ценам 2010-го года – по 30-40 рублей за упаковку.

По данным на конец августа, десяток яиц в регионе в среднем стоит почти 85 рублей. Это ниже на три рубля, чем в начале года. При этом во второй половине весны 2026 года в области фиксировалось резкое подорожание товара. Средняя цена на десяток яиц составляла 110 рублей.