Подешевели молоко, сметана и даже сливочное масло: как изменились цены на молочные продукты за полгода

В Тульской области с начала 2026 года снизились цены на большинство молочных продуктов. Молоко, сметана, кефир и даже сливочное масло пусть и незначительно, но подешевели, следует из официальных данных Росстата.

Так, средняя цена на молоко опустилась с 94 до 89 рублей за литр, не достингув пока психологической отметки в 100 рублей. Кефир тоже стал дешевле, правда всего на несколько рублей – со 104 до 98 рублей за литр.

Сметана подешевела на 7%, ее стоимость снизилась до 326 рублей за килограмм (было – 350 рублей). Цена килограмма творога, пишет Росстат, снизилась на 13 рублей – до 436.

Даже самая дорогая позиция, показавшая в свое время значительный рост, что вызывало широкий общественный резонанс, стала чуть доступнее – сливочное масло теперь можно купить за 1045 рублей за килограмм вместо 1097. Цена на этот продукт резко подскочила в 2024 году. Масло стали называть «сливочным золотом», а ритейлеры зафиксировали рост краж.

Незначительно снизились в цене сливки, а вот любимые многими йогурты и творожные сырки в цене увеличились - с 292 до 299 рублей и с 996 до 1026 рублей за килограмм соответственно. И эти продукты Росстат измеряет в килограммах.